ส่วนผสม

* แห้ว 800 กรัม

  (ล้าง, ปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)

 

* กะทิ 2 1/2 ถ้วยตวง

 

 

 

 

* เกลือป่น 2 ช้อนชา

 

 

 

 

* น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง

  * น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

 

 

 

* น้ำหวานแดง 1 1/2 ถ้วยตวง

 

 

 

 

 

 

* แป้งมัน 500 กรัม

 

 

 

 

 

 

* ขนุนฉีกเป็นฝอย, เมล็ดข้าวโพดสุก

   (สำหรับโรยหน้า จะมีหรือไม่มีก็ได้)